Wilhelm Groppe studiert Romanistik und Geowissenschaften und verbringt fast sämtliche Semesterferien auf Weingütern in der Bordeaux-Region. Von der Weinleidenschaft gepackt, hat er erste Einblicke in die Vinifizierung und in die Zusammenhänge der Weinbereitung.
Auch Ute Groppe, die damals Geschichte und Germanistik studiert, kann er mit seiner Passion für das Thema Wein und das Land Frankreich „infizieren“.
Was mit der Leidenschaft für das Thema Wein begann, ist heute für jedermann erlebbar.
Das Ziel, einen besonderen Geschmack zu finden und andere daran teilhaben zu lassen, steht auch nach all der Zeit immer noch im Vordergrund. Als „frankophiler Deutscher“ kann Wilhelm Groppe auch jetzt noch jeden Gast mit Geschichten aus dem Land Frankreich, den Leuten und der Welt, mühelos in seinen Bann ziehen. Dabei lässt er geschickt sein langjähriges Know How mit einfließen.
Ihren Kunden stehen Ute und Wilhelm Groppe nun seit mehr als 30 Jahren mit allem Wissen rund um das Thema Wein zur Seite. Gemeinsam führen Sie die Gäste durch das Sortiment und die unterschiedlichen Nuancen jedes Weines.
Ob für spezielle Anlässe, besondere Gerichte oder Gelegenheiten, der Kunde kann sich im Weinatelier Groppe perfekt aufgehoben und individuell beraten fühlen. Beide freuen sich immer wieder darauf neue Menschen, die Ihre Leidenschaft für das Thema Wein mit ihnen teilen, in ihrem Geschäft begrüßen zu können.